Gramado - Serra Gaúcha - 8 dias
As mais lindas paisagens do sul do Brasil esperam por você na Serra Gaúcha, o roteiro da uva, vinho, churrasco, chocolate e muito mais, confira!
Transporte:
vôo fretado TAM.
Hospedagem:
7 noites com café da manhã (de acordo com hotel escolhido).
Traslado:
aeroporto (Porto Alegre) / região serrana / aeroporto (Porto Alegre).
Atividades:

passeios em Gramado, Canela, Caxias do Sul, Garibaldi, Bento Gonçalves, Carlos Barbosa, Nova Petrópolis, passeio de trem Maria Fumaça, passeio a Fazenda Casa da Serra com almoço e passeio Raízes Coloniais em Gramado com degustação de produtos, uma viagem ao século XIX. (Válidos para fretamentos partindo de São Paulo).

Confira:
Não deixe de apreciar durante os meses de verão na Serra Gaúcha a colheita de uvas na Jolimont, e do dia 26 março do dia 11 de abril de 2004 a 10º Chocofest - Festival Nacional do chocolate, doces e balas em Canela.

Dicas Locais:
Cânion do Itaimbezinho
O maior da América do Sul e o local de beleza indescritível. O Parque Nacional dos Aparados da Serra é o mais bem conservado do Brasil.

Mundo a Vapor
O parque temático Mundo a Vapor, está localizado na RS 235, estrada que liga Canela a Gramado, a 2 km do centro de Canela. No parque você vai realizar uma volta ao passado, no tempo das máquinas movidas a vapor, com inúmeras miniaturas de processos fabris. Lojas comerciais complementam o local. Seu tempo de visitação estimado é de duas horas.

Passeio Ecológico
O Vale da Ferradura proporciona uma das mais bonitas paisagens da serra e tem um teleférico que desce ao fundo da Cascata do Caracol.

Rafting
Uma aventura com equipamento e equipe especializada na corredeira do Rio Paranhana, com mais de 3 Km onde muitas competições de canoagem são realizadas, entre elas o Campeonato Brasileiro. Muita adrenalina para todas as idades!
Informações sobre o Roteiro:

Hospedagem em Gramado ou Canela:

  • Passeio de dia inteiro a Gramado e Canela com destaque para o Lago Negro, o Parque Knorr e Cascata do Caracol.
  • Visita a Nova Petrópolis, a cidade que mais preserva a cultura germânica na Serra.
  • Passeio de meio dia à Fazenda Casa da Serra, incluindo almoço típico e apresentação de danças folclóricas.
  • Passeio de dia inteiro a Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa. Inclui passeio de Trem Maria Fumaça, no trecho Bento Gonçalves-Carlos Barbosa.
  • Passeio de meio dia às Raízes Coloniais* do século XIX. Visita a alguns estabelecimentos que datam da época da colonização italiana e alemã: Casa Centenária, fábrica semi-artesanal de erva mate, Museu Fiorenze, com peças do início do povoamento de Gramado, Moinho Colonial e degustação de produtos dos agricultores da família Foss (queijo, salame, vinho e pão quentinho).
    *Este passeio só é realizado para os turistas do pacote de 8 dias.

Hospedagem em Bento Gonçalves:

  • City-tour em Bento Gonçalves com visita à Vinícola Aurora, passando pelo Parque de Eventos e pelas principais pontos turísticos da cidade.
  • City-tour em Garibaldi onde se fará visita ao centro histórico da cidade, com construções restauradas do início do século, visita a igreja mais antiga de Garibaldi construída em 1984; visita a vinícola Peterlongo que é uma das mais antigas que elabora os vinhos espumantes dessa região.
  • City-tour em Carlos Barbosa com visita a fábrica da Tramontina e a Fetina de Formaio.
  • Dia inteiramente livre para passeios opcionais:
    • Jeep Aventura: Realizado diariamente às 8h30min e às 14h. Duração aproximada de 3h e percorre 42 km. O passeio sai do centro da cidade em direção ao vale do Rio Burati, passa pela cascata dos Amores com 30 metros de altura, muitas trilhas construídas pelos imigrantes italianos no meio da mata nativa, entre uma trilha e outra se tem uma parada para apreciar a belíssima vista do vale do Rio Burati com a cascata Véu de Noiva ao fundo que tem 75 metros de queda livre, neste passeio se passará em algumas das casas do projeto cultural Caminhos de Pedra, casas de mais de cem anos de construção, pelos imigrantes italianos...(também pode-se realizar passeio de um dia inteiro, passando pelo vale do Rio das Antas).
    • Rafting: Realizado diariamente às 7h30min e às 12h30min. Duração aproximada de 5 horas. No encontro dos municípios de Nova Roma do Sul e Nova Pádua há o cachoeirão do Rio das Antas. É lá que inicia a aventura. São 12 km (2 horas) de descida em corredeiras de níveis III e IV, em botes infláveis, com total equipamento de segurança e guias treinados para fornecer um passeio seguro, saudável e com muita emoção. No passeio está incluso o bote, capacetes, colete salva-vidas, guia e roupas de neoprene no inverno. Obs.: Grupo mínimo 6 pessoas.
    • Vale do Rio das Antas: O Vale do Rio das Antas faz parte de um dos trajetos mais sinuosos da Rota da Uva e do Vinho, com belvéderes para apreciar a belíssima vista do vale. Se passará pela ponte de arcos paralelos, única do gênero na América Latina, que une Bento Gonçalves a Veranópolis Situada a 40 km de Bento Gonçalves. Lá se visitará uma gruta selvagem onde viveram índios e o pako cangaceiro dessa região, a cascata dos três monges com 112 metros de altura com vista para a cidade e o vale da antiga usina, uma das mais belas paisagens com queda de água e mata nativa da região.
    • Salto Ventoso: O Passeio a Cascata do Salto Ventoso, fica no interior de Farroupilha, possui uma queda d'água de 52 metros de altura, caindo sobre uma caverna de 200 metros de comprimento, onde pode-se ingressar e ficar atrás da cortina de água, e para os mais corajosos é possível um banho nas águas geladas do Rio Ventoso.
  • Caminhos de Pedra e Maria Fumaça: "Museu vivo" da colonização italiana onde ainda conservam-se as casas com mais de cem anos, os costumes e o dialeto vêneto. No caminho são visitadas cerca de sete casas: Casa Meerlo, Casa de Pedra da Família Bertarello, Moinho Bertarello (movido por turbinas d'água), Casa Vanni (com produção de massas caseiras e, no porão, teares manuais) e Cantina Colonial Strapazzon (com degustação de vinho e suco, onde foram filmadas cenas de "O Quatrilho") e a Casa da Erva Mate com toda sua tradição no verdadeiro chimarrão gaúcho. Incluindo visitação externa, são cerca de 20 casas.
  • Maria Fumaça: Um retorno ao passadoem um trem a vapor que dura cerca de 1h30min. Durante o passeio são realizados seis shows, sendo um em cada estação - Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa - e três dentro do trem e três degustações: vinho, champanha e queijo.
  • City-Tour por Gramado, Canela e Nova Petrópolis com visita pela Região das Hortênsias, onde estão localizadas belíssimas paisagens que compõem verdadeiros roteiros de cartões postais: Praça das Flores, Labirinto Verde, Lago Negro, lago Joaquina Rita Bier, Cascata do Caracol, Parque Knor (Aldeia do Papai Noel), Mini Mundo, Catedral de Pedra de Canela e São Pedro em Gramado, se fará uma visita a loja da fábrica de couro, de malhas e a fábrica de chocolate caseiro da Prawer, também se terá tempo livre em Canela e Gramado para outras visitas como artesanato, presentes etc...
  • Segue-se para Caxias do Sul, a maior cidade da Rota Uva e Vinho. Realiza a cada 2 anos, a tradicional Festa da Uva. Seus principais pontos turísticos são: Igreja São Pelegrino, com as majestosas pinturas de Aldo Locatelli, Museu Casa de Pedra (construção típica dos primeiros imigrantes italianos) e o Monumento Nacional ao Imigrante. No Parque de Exposições da Festa da Uva, se visitará o cenário e a réplica da primeira Rua de Caxias do Sul, retratando a história da imigração italiana a partir do ano de 1875. Na parte da tarde Passeio pelo Vale dos Vinhedos, onde serão conhecidas vinícolas premiadas nacional e internacionalmente como Cordelier, Don Laurindo, Miolo, Valduga, Don Cândido e Marco Luigi, das quais três serão visitadas.
  • Jóias: Para quem gosta de jóias a cidade de Guaporé é o local ideal com muitas opções de compras de jóias e langerie as visitas feitas na cidade são direcionadas as lojas de fabrica.
  • Itaimbezinho: parque nacional do Itaimbezinho fica localizado na serra geral ao norte do estado, 160 km de asfalto e 25 km de chão batido (estrada ruim). Lá visitaremos o cânion (fenda na pedra de 700 metros de profundidade com aproximadamente 200 metros de largura), algumas cascatas de rios que caem para dentro do vale profundo que vão desaguar no mar a alguns quilômetros do local. A caminhada ao verter dura 40 minutos. Outra caminhada ao longo da abertura com guia do Ibama dura cerca de três horas.
Restaurantes:
Galeto Mamma Mia (Gramado)
Desde 1985 com a proposta de oferecer o verdadeiro galeto ao primo canto - galetinho que é abatido tão logo cante pela primeira vez - a seus clientes.

El Fuego Grelhados e Saladas (Gramado)
Criado em 1996, oferece cortes nobres de carnes grelhadas, acompanhado de saladas, em um ambiente acolhedor e de extremo bom gosto.

Swiss Cotttage Restaurante (Gramado)
Cozinha especializada em: À la Carte, Raclette e Fondue.

Famille de Gazon Restaurant (Gramado)
Cozinha internacional, especializada em fondue e Raclette e serviço à La Carte
Compras

Banny Pel (Gramado)
Na estrada Gramado/Canela, a Banny Pel existe desde a década de noventa confeccionando o melhor da moda em couro.

Chocolates Prawer (Gramado)
Jayme Prawer veio a Gramado pela primeira vez aos 10 anos de idade. Em 1950, passou a morar nesta cidade, retornando em 1954 para Porto Alegre. Em 1973, voltou a Gramado para viver e investir. Seu maior projeto surgiu de uma visita a Bariloche no ano de 1974 quando teve a inspiração de fazer aqui um chocolate tão delicioso como daquela cidade Argentina. Em 1975, implantou a primeira fábrica e loja de Chocolate Caseiro do Brasil. Desde a sua criação, o Chocolate Caseiro Gramado da Prawer, é a marca líder deste segmento no país, devido a qualidade, diversidade e criatividade de sua linha de produtos.

Fetina de Formaio (Carlos Barbosa)
A Fetina de Formaio pretende ser mais do que um negócio. Seguindo a tradição italiana, seleciona os melhores produtos da região: queijos, salames, copas, vinhos, sucos, doces, licores, grapa, whisky, geléias e especiarias. Oferece também uma farta degustação e atendimento personalizado.

Tramontina (Carlos Barbosa)
A Tramontina é uma empresa que está em mais de 100 países e já chegou ao total de 12.000 produtos. Por isso desperta a curiosidade das pessoas. Pessoas que desejam conhecer o processo de produção, o material utilizado e até mesmo a história da própria Tramontina. Você, por exemplo, sabia que no início da Tramontina os produtos eram feitos manualmente? Essa e outras curiosidades você pode saber visitando a fábrica Starflon Tramn Tramontina. Um grande exemplo de Turismo Industrial.

Caracol Chocolates (Gramado)
A Caracol Chocolates é uma empresa que ao longo dos anos vem aprimorando sua característica fundamental, que é a busca pela qualidade total. Pensando nisso é que ela trabalha com controle absoluto na seleção das matérias primas, utilizando somente produtos com certificado de qualidade de origem.

Vinícola Aurora (Bento Gonçalves)
Um dos maiores atrativos de Bento Gonçalves, demonstra os diversos procedimentos na produção de vinhos.

Vinícola Jolimont (Canela)
Fundada em 1948 por 3 técnicos franceses, a vinícula jolimont vem produzindo ao decorrer dos anos excelentes safras de vinho da mais alta qualidade.

Tomasini Malhas (Gramado)
Com linhas do clássico ao fashion a Tomasini Malhas produz modelos para vestir em qualquer ocasião; a maciez e a leveza dos fios são ponto alto da produção, confira!

The Best Camisetas Bordadas (Gramado)
Produtos de qualidade e bom gosto, no centro de Gramado, aproveite!

Casa da Pele (Gramado)
A Casa da Pele é pioneira em couro e pele na Serra Gaúcha deste 1985!

Sapatu's (Gramado)
Com uma estrutura moderna e bem planejada, a loja Sapatu's antecipa as tendências da moda a cada estação.

Lucirene Malhas (Gramado)
Aproveite em Gramado os incríveis modelos disponíveis nessa completa e bem estruturada malharia!